3月28日，州政協(xié)副主席、西昌市委副書記、市長宋莉作為我校食品安全包保負責人，率隊赴我校就校園食堂管理工作開展專項檢查與督導。校黨委副書記、院長白潔，校黨委常委、副院長任萬軍，市市場監(jiān)督管理局主要負責人及學校相關職能部門負責人參加調研。

　　檢查組一行重點查閱了學校食堂食品原料采購臺賬、供應商資質證明、檢驗檢疫記錄等關鍵資料，并現(xiàn)場聽取了市市場監(jiān)管局相關負責人和后勤管理處負責人胡峽關于食材溯源管理、索證索票制度落實情況的匯報。宋莉市長對學校在食材采購流程、重點品類質量控制及臺賬規(guī)范化管理方面的做法給予肯定。

　　白潔向檢查組全面介紹了學校新食堂在管理機制、智慧化監(jiān)管平臺建設、從業(yè)人員培訓等方面的創(chuàng)新實踐。宋莉表示，西昌學院在食品安全風險防控和管理責任落實方面措施扎實、成效明顯，特別是新食堂“從采購到供餐”的精細化管理模式具有良好示范意義，應在更大范圍推廣。

　　就進一步加強校園食品安全管理，宋莉強調，學校要嚴格對標《校園食品安全排查整治標準》，堅持“日管控、周排查、月調度”制度，持續(xù)完善風險預警與快速響應機制，牢牢守住校園食品安全底線。

　　白潔表示，學校將嚴格落實食品安全校長負責制，持續(xù)深化智慧食堂建設，提升食品安全管理的科學化、規(guī)范化、智能化水平，切實保障廣大師生“舌尖上的安全”。

　　此次專項檢查不僅為學校食品安全管理工作提供了有力指導，也進一步推動了校地協(xié)同共治機制，為構建安全、規(guī)范、健康的校園餐飲環(huán)境打下堅實基礎。