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發(fā)布時(shí)間:2023年12月05日 作者:資源與環(huán)境學(xué)院 字體: 大 中 小 瀏覽次數(shù):
清源,女,回族,博士,食品科學(xué)與工程專業(yè)教授,中共黨員,西昌學(xué)院資源與環(huán)境學(xué)院黨委書記。2014年畢業(yè)于四川大學(xué),獲理學(xué)博士學(xué)位,四川省微生物學(xué)會(huì)理事,榆林學(xué)院碩士研究生兼職導(dǎo)師,涼山州第九批學(xué)術(shù)技術(shù)帶頭人后備人選,涼山州“菁英計(jì)劃”科技英才。主要從事攀西地區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品資源科學(xué)研究,以及《食品安全學(xué)》《食品毒理學(xué)》等本科課程的教學(xué)工作。主編、副主編教材《食品安全與衛(wèi)生學(xué)》《食品安全學(xué)》《食品加工技術(shù)實(shí)訓(xùn)》《食品生物化學(xué)實(shí)訓(xùn)》、專著《涼山州野生食用菌綜合開發(fā)利用》。在《食品與發(fā)酵工業(yè)》《應(yīng)用生態(tài)學(xué)報(bào)》等刊物上發(fā)表論文20余篇,獲國(guó)家發(fā)明專利授權(quán)5項(xiàng)。主持主研各級(jí)各類科研項(xiàng)目10余項(xiàng),獲四川省科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)一項(xiàng),國(guó)家獎(jiǎng)勵(lì)辦行業(yè)科技獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)一項(xiàng),涼山州科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)一項(xiàng)。2019年1月被共青團(tuán)四川省委、中共四川省委宣傳部、四川省精神文明建設(shè)辦公室、四川省教育廳聯(lián)合授予“四川新青年”榮譽(yù)稱號(hào)。
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